少し変わった「ダイエット用コーラ」の作り方がTikTok上で話題になっている。
ここ最近、動画共有アプリ「TikTok」で大バズリしているのが、「＃healthycoke（ヘルシーコーラ）」のハッシュタグが付けられた動画だ。
すでに150万本もの投稿数を記録しているこれらの動画では、「炭酸水とバルサミコ酢を混ぜると、コーラのようなドリンクになる」と紹介しており、これが「ヘルシーコーラ」として話題になっているのだ。
@zozoroe WOW IT REALLY DOES TASTE EXACTLY LIKE COKE😳😳😳 I’m shook!!!! #balsamicvinegar #healthycoke #healthycokechallenge ♬ original sound – The Zoe Roe Show
この動画の発端はいまのところわかっていないが、Google上では、2016年の時点でサプリメント販売医がこのレシピを紹介している。
そしていまでは、多くのTikTokユーザーがこのドリンクを自分流にアレンジして公開しているのだ。中でもユーザーの@mandyvjonesがピラティスのインストラクターからインスピレーションを得て作ったというヘルシーコークの動画は、すでに470万回もの再生数を記録しているのだ。
なお、炭酸水と酢を混ぜるという手法は、決してめずらしいものではない。「シュラブ」という名のドリンクや、「コンブチヤ」と名付けられたスパークリングティーは、いまやアメリカ人にとって、ヘルシーライフの定番アイテムだ。
今回の「ヘルシーコーラ」も、見た目こそ本物のコーラに近いものの、その味はおどろくほど複雑だ。そして、バルサミコ酢の酸味はコーラ独特の化学調味料的な味からはほど遠い。また一番ひどいのはその「匂い」だ。だれも、サラダにかけるドレッシングのような匂いの飲み物は飲みたくないだろう。「ヘルシーコーラ」からただよってくるのは、まぎれもない「酢」の匂いなのだ。そこにコーラのようなスパイシーかつフルーティな香りは存在しない。
それでも「コーラ」と名付けられたのは、今年初めに流行した「ダーティソーダ」と呼ばれる砂糖たっぷりの炭酸飲料とは真逆の意味を込めたかったからだろう。
これからますます暑くなり炭酸飲料が活躍する季節がやってくる中で、ヘルシー志向の方は一度試してみてもいいかもしれない。
